Stryget Restaurant inviterer til Winemakers Dinner med Amarone-huset Corte Moschina.
KLIK OG KØB HER.

Ved foden af Lissini-bjerget i Veneto ligger det familieejede Corte Moschina, der drives af Silvano og Patrizi samt deres to sønner Allesandro og Giacomo.
Familien laver den klassiske stribe af Venetovine og dog, der arbejdes nemlig konsekvent med Bordeaux-druen Cabernet Sauvignon, der bidrager med yderligere kompleksitet og ikke mindst frisk frugtsyre, tannin og ekstrat. Vinene er derfor mere friske end Valpolicella, der er lavet efter traditionelle metoder.

Mød Giacomo til smagning og italiensk inspireret 3-retters middag.

Introduktion og smagning – Musiksalen, fra kl. 18.00
2018 – Evaos
2015 – Valpolicella
2016 – Valpolicella Ripasso

Middag i Restaurant Stryget:
BRESSAOLA & BALSAMICO – 2015 I Tarai Soave
DUET AF KALV & POLENTA – 2016 Colle Alto Cabernet / 2014 Amarone della Valpolicella
CITRUS PANNA COTTA – 2015 Incanto Recioto di Soave

Premierepris pr. pers. kr 598,-
(normalpris kr. 750,-)

Tilmelding og køb senest den 28. februar 2020, på www.jmts.dk.
For yderligere information kontakt Restaurantchef Klaus Nielsen på klaus@jmts.dk

Arr. Restaurant Stryget