Lad os planlægge sammen, når du skal holde fest i Jysk Musikteater.
Menu og vine kan sammensættes ud fra individuelle ønsker.

Menuforslag, som kan tilpasses efter ønske:
Velkomstdrink og snacks

Røget laksetatar med dijon, rødløg, peberrodscreme, fennikelcruditée og friske krydderurter

Langtidsstegt kalveculotte
Kartofler vendt med friske krydderurter, madagaskarsauce, bagte rodfrugter, ristede sommergrønsager, selleriflan og ristede svampe

Dessert variation
Mazarin, limecurd, friske bær og ganache
Kaffe og sødt

Vinmenu, øl og vand indtil kl. 01.00

Pris pr. pers. kr. 850,-
(ved. min 30 pers.)

For yderligere information og bestilling, kontakt venligst Restaurationschef Klaus Nielsen, klaus@jmts.dk