Tarteletter med høns i asparges
Seranoskinke, balsamico, bagte cherrytomater og honningmelon
Varmrøget laks, krydderurter, rejer, urtecreme og dild

Dansk oksemørbrad stegt med timian
Krydderstegt svinefilet
Pommes rissolles
Rødvinssauce
Quiche Lorraine
Forårssalat med frugter og feta
Tzaziki
Råmarineret grønsager med karry & citrus 

Issymfoni, vanilleparfait, chokoladeparfait og jordbærsorbet
Mandelmazerin, vanillecreme, bær og chokoladestøv
Friske frugter på spyd

Serveret med surdejsbrød & pisket smør

Pris pr. pers. kr. 385,-
(ved min. 30 pers.)

For yderligere information og bestilling, kontakt venligst Restaurationschef Klaus Nielsen, klaus@jmts.dk