Tarteletter med høns i asparges
Seranoskinke, balsamico, bagte cherrytomater og honningmelon
Varmrøget laks, krydderurter, rejer, urtecreme og dild
Dansk oksemørbrad stegt med timian
Krydderstegt svinefilet
Pommes rissolles
Rødvinssauce
Quiche lorraine
Forårssalat med frugter og feta
Tzaziki
Råmarineret grønsager med karry & citrus
Issymfoni, vanilleparfait, chokoladeparfait og jordbærsorbet
Mandelmazerin, vanillecremé, bær og chokoladestøv
Friske frugter på spyd
Serveret med surdejsbrød & pisket smør
Pris pr. pers. kr. 360,-
(ved min. 30 pers.)
For yderligere information og bestilling, kontakt venligst Restaurationschef Klaus Nielsen, klaus@jmts.dk